南京鸡精生产线厂家带您了解鸡精生产车间布局
发布时间:2017-04-14 09:29:00
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根据鸡精的生产工艺,鸡精生产车间布局要求如下:
(1)鸡精生产车间由原辅料库、预处理间、粉碎间、配料间、混合制粒间、干燥间、筛分间、内包装间、外包装间、成品库、包材库、工具间等组成。
(2)以上工作间中,原辅料库、外包装间、成品库、包材库、工具间为次洁净区,预处理间、粉碎间、配料间、混合制粒间、干燥间为洁净区,筛分间、内包装间为最高洁净区。
(3)次洁净区的工作人员需更衣进入,洁净区的工作人员需更衣、洗手消毒进入,最高洁净区的工作人员需要更衣、洗手消毒、风淋进入。
(4)洁净区和最高洁净区的更衣、洗手消毒室需独立分开。
(5)最高洁净区需温控、湿控和空气净化。
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